{"product_id":"backkurs-baguette-de-tradition-am-24-10-2026","title":"Backkurs: Baguette de Tradition am 24.10.2026","description":"\u003cdiv dir=\"ltr\"\u003e\n\u003ch2\u003ePerfekte Baguettes? Oh oui!\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cstrong\u003eIn diesem Kurs stellt ihr eure eigenen leckeren und traditionelle französischen Baguettes her! \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eDu möchtest leckeres Baguette mit wenig Hefe und langer Teigführung backen. Dann ist der Kurs genau das Richtige für dich: hier bekommt ihr authentisches, französisches Baguette mit einer tollen Krume und leckerem Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eGemeinsam mit \u003cstrong\u003eAlex \u003c\/strong\u003elernt ihr Schritt für Schritt, was es braucht, um ein richtig gutes Baguette herzustellen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eGanz nebenbei vermittelt der Kurs wertvolles Grundlagenwissen zu Mehlen, Vorteigen, Teigführung sowie viele hilfreiche Tipps und Tricks rund ums Formen und Backen.\u003cbr\u003e\u003cbr data-end=\"1184\" data-start=\"1181\"\u003eIm begleitenden Rezeptheft findet ihr außerdem \u003cstrong\u003eweitere Baguetterezepte\u003c\/strong\u003e, unter anderem mit \u003cstrong\u003eDinkel, Vollkorn und Sauerteig\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eAußerdem verrät euch Alex gleich mehrere \u003cstrong\u003eAbwandlungsmöglichkeiten\u003c\/strong\u003e des Baguettes (mit Röstzwiebel, Kräuterbutter \u003cspan class=\"SpellE\"\u003eetc\u003c\/span\u003e). \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1019\" data-end=\"1263\"\u003eWir als \u003cstrong data-start=\"1027\" data-end=\"1045\"\u003eZweiSchwestern\u003c\/strong\u003e sind zwar für unsere Liebe zu süßem Gebäck bekannt, aber für ein gutes, ehrlich gebackenes Brot lassen auch wir vieles stehen und liegen. Umso mehr freuen wir uns, mit Alex einen echten Brot-Experten im Team zu haben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1265\" data-end=\"1512\"\u003eAlex ist leidenschaftlicher Hobby-Brotbäcker und kennt sich sowohl mit Sauerteig als auch mit Dinkel und besonderen Mehlen bestens aus. Für alle Dinkelfans gibt es zusätzlich seinen Kurs \u003cstrong data-start=\"1452\" data-end=\"1472\"\u003e„Dinkel Delight“\u003c\/strong\u003e, ebenso einen Brotbackkurs \u003cstrong\u003e\"Rustikaler Brotgenuss\".\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1514\" data-end=\"1726\"\u003eJe nach Gruppengröße (mit maximal 8 Teilnehmer*innen) entstehen im Kurs \u003cstrong data-start=\"1582\" data-end=\"1612\"\u003e2–3 unterschiedliche Baguettes\u003c\/strong\u003e, die am Ende fair aufgeteilt werden. Auf Wunsch könnt ihr außerdem einen eigenen Sauerteig für Zuhause mitnehmen.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eTermin: \u003c\/strong\u003eSamstag, 24.10.2026\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eKursdauer:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e 4,5\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e h (10:00 -14:30 Uhr)\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eOrt:\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSalzstraße 33, 87435 Kempten (Allgäu)\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cu\u003eNeben den Backzutaten, ganz viel Spaß und Wissen über Baguettes beinhaltet dein Kurs:\u003c\/u\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e            \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e• Begrüßungsdrink\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e            \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e• Wasser, Kaffee \u0026amp; Snacks\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e            \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e• Eure Baguettes \u003cbr\u003e\u003cspan\u003e            \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e• Leihschürze\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e            \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e• Persönliches Rezeptheft\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e            \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e• Onlinezugang zum Download von ausgewählten Bildern\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"ZweiSchwestern","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53237801287947,"sku":"BrotBaguette_24.10.2026","price":116.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0573\/3030\/3142\/files\/6_ba433330-10a9-415a-b7cc-d130378710c2.jpg?v=1774869971","url":"https:\/\/www.zweischwestern.com\/products\/backkurs-baguette-de-tradition-am-24-10-2026","provider":"ZweiSchwestern","version":"1.0","type":"link"}