Leckeres mit regionalen und saisonalen Produkten - und Backgeheimnissen von Oma
Warum schmeckt es eigentlich bei Oma am besten? Wir haben unsere nach ihren Geheimnissen gefragt, in alten Rezeptbüchern geforscht und natürlich jede Menge gebacken. Im Kurs Omas Schätzchen verraten wir dir unsere Ergebnisse.
Es erwarten dich Rezepte mit Hefe-, Strudel, Rührteig und Streusel ohne Ende. Wie damals backen wir ausschließlich mit saisonalem Obst und regionalen Produkten. Bei diesem Kurs wird es im „Schaufenster“ zwar Vintage, wir lassen aber trotzdem noch Platz für moderne Rezeptinterpretation.
Insgesamt entstehen je nach Teilnehmerzahl 4-5 Backwerke, über die wir uns im Anschluss an den Kurs gemeinsam hermachen.
- Termin: Mittwoch - 16.10.2024
- Kursdauer: 4 h (15:00 - 19:00 Uhr)
- Ort: Salzstraße 33, 87435 Kempten (Allgäu)
Neben den Backzutaten, ganz viel Spaß und Wissen über feines Gebäck beinhaltet dein Kurs:
- Begrüßungsdrink
- Wasser, Kaffee & Snacks
- Eure Backwerke (schön verpackt zum Mitnehmen)
- Leihschürze
- Persönliches Rezeptheft
- Onlinezugang zum Download von ausgewählten Bildern
Vorgaben bzgl. Corona:
Es gelten die am Tag des Kurstermins gültigen Corona Vorgaben für unsere Region. Wir schicken dir ca. 1 Woche vor dem Termin ein Info was genau zu beachten ist.