Backkurs: Petit Fours am 28.10.2022

€89,00

Petit Fours, die wohl edelste französische Gebäck-Kreation!

..und um diese soll es im Backkurs gehen. Simone ist unsere passionierte Bäckerin für Feingebäck und zeigt euch alles was ihr wissen müsst um diese Leckereien selber herzustellen.

Im Kurs werdet ihr unterschiedliche Petit Fours kreieren und dazu die Böden, die Füllungen und den Fondant-Überzug herstellen. Erfahrt alles Wissenswerte zum französischen Klassiker und wie ihr die Rezepte nach eurem Geschmack verfeinern und abwandeln könnt. 

Außerdem zeigt euch Simone, wie ihr die Gebäcke mit einfachen Mitteln ganz wunderhübsch und kreativ verzieren könnt. 

Insgesamt entstehen je nach Teilnehmerzahl mehrere unterschiedliche Petit Fours, die am Ende des Kurses fair aufgeteilt werden.

  • Termin:  Freitag - 28.10.2022
  • Kursdauer: 3,5 h (18:00 - 21:30 Uhr)
  • Ort: Salzstraße 33, 87435 Kempten (Allgäu)

Neben den Backzutaten, ganz viel Spaß und Wissen über Petit Fours beinhaltet dein Kurs:

  • Begrüßungsdrink
  • Wasser, Kaffee & Snacks
  • Eure Backwerke (schön verpackt in einer Box zum Mitnehmen)
  • Leihschürze
  • Persönliches Rezeptheft
  • Onlinezugang zum Download von ausgewählten Bildern
Vorgaben bzgl. Corona:

Es gelten die am Tag des Kurstermins gültigen Corona Vorgaben für unsere Region. Wir schicken dir ca. 1 Woche vor dem Termin ein Info was genau zu beachten ist.