Alex
...ist unser Mann für feine Brote, Baguette, Semmel, Pizza und mehr....
Seit 2024 bereichtert Alex unser Team und erweitert unser Portfolio um das Thema Brotbacken, herzhaftes Gebäck.
Wir sind überglücklich, denn Alex ist ein richtiger Brot-Enthusiast. Er backt nicht nur Brote, sondern entwickelt und tüftelt ständig an neuen Rezepturen, die auch dein Brot zu Hause aufs nächste Level heben können. Außerdem hat er ein Faible für praktische Helfer rund ums Brotbacken und ertrüffelt diese zielsicher.
Freut euch auf den Backkurs Dinkel-delight, Rustikaler Brotgenuss, Baguette et Tradition, Pizza Pizza und viele weitere tolle Kurse in denen ihr lernt wie ihr feinste Brote und Brötchen mit Sauerteig herstellen könnt.
Ihr werdet begeistert sein, denn nach einem Kurs bei Alex schmecken auch eure zu Hause gebackenen Brote wie vom Lieblingsbäcker (...oder noch besser :))
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