Deine Trainer im Backkurs

Mittlerweile können wir euch neben den süßen Backkursen auch weitere interessante Kurse anbieten.

Dafür haben wir die ZweiSchwestern Familie erweitert - je nach Thema deines Backkurses, darfst du dich auf diese Trainer freuen! 

  

Elisabeth (süße Backkurse, Macarons, Croissant)

mit Elisabeth wird es vielseitig - sie ist die Expertin wenn es um französisches Gebäck geht, aber auch Oma's Klassiker-Rezepte zaubert sie mit euch gemeinsam in den Kursen. Freut euch auf richtig leckere Gebäcke, je nach Saison mal fruchtiger, mal schokoladiger. 

 

Moni (süße Backkurse, Tortenparade, Cupcakes)

wenn es um Deko und Feinarbeit geht, macht Moni keiner was vor. In der Tortenparade stapelt sie mit euch hohe Torten, bei den Cupcakes und Cakepops wird es filigran und die Sonntagstorten werden mit einfachen Tricks richtig hübsch dekoriert. 
 

 

Jonathan (Schokoladenkurse)

was für uns süßes Gebäck ist, ist für Jonathan Schokolade! Mit viel Leidenschaft und Herzblut stellt er in seiner Chocolaterie Baldinger leckerste Trüffel und Aufstriche her. Wir sind glücklich, denn seit Winter 2019 bereichert er unsere Backstube mit feinen Trüffel- und Schokladenkursen.

 

Pia (vegane Backkurse)

Wir freuen uns riesig für euch seit Frühling 2022 auch einen ersten veganen Backkurs anbieten zu können. Mit Pia habt ihr hier den perfekten Trainer an der Hand, denn sie selbst lebt seit mehreren Jahren vegan, und zaubert unglaublich kreative und abwechslungsreiche Rezepte ohne tierische Produkte. Auf ihrem Blog einfach-vegan-essen erfahrt ihr mehr und findet tolle vegane Inspiration. 

 

Sarah (Keksdesign)

im Keksdesign mit Royal Icing hat Sarah ihre Leidenschaft gefunden. Seit Frühling 2022 gibt sie diese in ihrem Backkurs "Kekszauber" an euch weiter und zeigt euch worauf es bei der Herstellung und beim Verzieren von wunderschönen Keksen ankommt. Auf ihrem Blog daskleinebackglück findet ihr weitere tolle Inspiration zu hübschen Keksen.

 

n.n. (Brotbackkurse)

bis vor wenigen Monaten hat Kathrin unser Kursprogramm um das Thema Brot backen bereichert. Leider steht sie gerade nicht für Kurse zur Verfügung. Wir sind bereits in Kontakt mit einem Nachfolger und hoffen in Kürze hier einen neuen Namen eintragen zu können. 

 

Hast du Lust in unser Team zu kommen? 

Vielleicht hast du ein Spezialgebiet und bist auch eine leidenschaftliche/r Bäcker/in? Dann schreib uns gerne.

Wir freuen uns darauf dich kennen zu lernen!