Deine Trainer im Backkurs

Mittlerweile können wir euch neben den süßen Backkursen auch weitere interessante Kurse anbieten.

Dafür haben wir die ZweiSchwestern Familie erweitert - je nach Thema deines Backkurses, darfst du dich auf diese Trainer freuen! 

  

Elisabeth (süße Backkurse, Macarons, Croissant)

mit Elisabeth wird es vielseitig - sie ist die Expertin wenn es um französisches Gebäck geht, aber auch Oma's Klassiker-Rezepte zaubert sie mit euch gemeinsam in den Kursen. Freut euch auf richtig leckere Gebäcke, je nach Saison mal fruchtiger, mal schokoladiger. 

 

Moni (süße Backkurse, Tortenparade, Cupcakes)

wenn es um Deko und Feinarbeit geht, macht Moni keiner was vor. In der Tortenparade stapelt sie mit euch hohe Torten, bei den Cupcakes und Cakepops wird es filigran und die Sonntagstorten werden mit einfachen Tricks richtig hübsch dekoriert. 
 

 

Jonathan (Schokoladenkurse)

was für uns süßes Gebäck ist, ist für Jonathan Schokolade! Mit viel Leidenschaft und Herzblut stellt er in seiner Chocolaterie Baldinger leckerste Trüffel und Aufstriche her. Wir sind glücklich, denn seit Winter 2019 bereichert er unsere Backstube mit feinen Trüffel- und Schokladenkursen.

 

Pia (vegane Backkurse)

Wir freuen uns riesig für euch seit Frühling 2022 auch einen ersten veganen Backkurs anbieten zu können. Mit Pia habt ihr hier den perfekten Trainer an der Hand, denn sie selbst lebt seit mehreren Jahren vegan, und zaubert unglaublich kreative und abwechslungsreiche Rezepte ohne tierische Produkte. Auf ihrem Blog einfach-vegan-essen erfahrt ihr mehr und findet tolle vegane Inspiration. 

 

Simone (Petit Four)

ergänzt unser Team seit Herbst 2022 mit einem Kurs über feinste fanzösische PetitFours. Sie liebt es Menschen Sachen beizubringen und ist auch sonst ein wahres Back-Multitalent! 

 

Leonhard (Brotbackkurse)

Der Genussbäcker aus Isny zeigt euch als echter Profi wie ihr feine Brote aus Sauerteig herstellen könnt. 

 

 

Teresa (TreatBox)

...die Kunst der schönen gebackenen Geschenk-Boxen gefüllt mit Cakesicles und Keksen zeigt euch Teresa. Sie ist nicht nur begabt wenn es um Verzieren geht sondern auf ihrem Insta-Blog (howimetyourmuffin) ist auch allerhand feinstes Gebäck zu sehen.

 

 

Hast du Lust in unser Team zu kommen? 

Vielleicht hast du ein Spezialgebiet und bist auch eine leidenschaftliche/r Bäcker/in? Dann schreib uns gerne.

Wir freuen uns darauf dich kennen zu lernen!